PACOCLEAN Concepts et Matériels Culinaires

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Recherche de mots-clés grill 12 résultats trouvés.

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  1. micro-ondes+grill

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  2. PACOCLEAN présente le Thermoplongeur Diamond, programmez et contrôlez votre cuisson à coeur !

    Catégorie: Actualité de Pacoclean/Nouveautés Pacoclean

    ... par l’utilisateur. Pompe agitante pour une constance de température optimale. Grille de protection. Finition inox, anti-trace et hygiénique. Minuterie. Caractéristiques : Constance ... Mardi, 01 Mars 2011
  3. PACOCLEAN présente le Thermoplongeur Pearl, la cuisson basse température de haute précision !

    Catégorie: Actualité de Pacoclean/Nouveautés Pacoclean

    ... avec le Fusionchef. Les atouts du Thermoplongeur Pearl : Pompe agitante pour une constance de température optimale. Grille de protection. Finition inox, antitrace et hygiénique. Minuterie. ... Mardi, 01 Mars 2011
  4. Escalopes de Poulet farcies

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... côté Envelopper les escalopes individuellement dans un film alimentaire et les poser sur la grille dans le Hold-o-mat Cuisson : 4 heures à 82° (déflecteur ouvert) Maintien au Chaud : (Cuisson terminée) ... Jeudi, 24 Avril 2008
  5. Carré de Porc rôti

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ...  Poser le carré sur une grille dans le Hold-o-mat (ne pas oublier de poser dans la première glissière du fond de l’appareil une plaque de récupération des sucs) Cuisson 10 minutes à 120° puis ... Jeudi, 24 Avril 2008
  6. Côtes de Porc, Côtelettes et Côtes ou Chops d'Agneau

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ...  Poser les côtes sur une grille dans le Hold-o-mat Maintien au Chaud 10 côtes(Cuisson terminée) : 2 à 3 heures à 75° (déflecteur ouvert) Conseil ou astuce Ne pas oublier de poser dans ... Jeudi, 24 Avril 2008
  7. Filet de Boeuf rôti (Roastbeef)

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ...  Poser le filet sur une grille dans le Hold-o-mat ne pas oublier de poser dans la première glissière du fond de l’appareil une plaque de récupération des sucs Cuisson : 10 minutes à 120° puis pendant ... Jeudi, 24 Avril 2008
  8. Gigot d'Agneau

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... piquer avec les gousses d’ail au préalable coupées en deux et retirer le bulbe Saler, poivrer Saisir à feu vif et colorer toute la surface de la viande Poser le gigot sur une grille dans le Hold-o-mat. ... Jeudi, 24 Avril 2008
  9. Procédure pour Séchage au Hold-o-mat pour une préparation salée

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... l’origan et arroser d’un léger filet d’huile et les quartiers de tomates doivent être huilées et sucrées Enfournez au Hold-o-mat pendant toute la nuit à 60° (grille retirée). Conseil ou astuce ... Jeudi, 24 Avril 2008
  10. Procédure pour Séchage au Hold-o-mat pour une préparation sucrée

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... nectarines sur ce même plateau en prélevant avec l’écumoire afin qu’il n’y ai plus de liquide dessus. Enfournez au Hold-o-mat pendant toute la nuit à 60° (grille retirée) clapet ouvert. Conseil ... Jeudi, 24 Avril 2008
  11. Thermoplongeur Pearl, la cuisson basse température de haute précision !

    Catégorie: Matériels Pacoclean/Matériels culinaires pour Cuire

    ...  Les atouts du Thermoplongeur Pearl : Pompe agitante pour une constance de température optimale. Grille de protection. Finition inox, antitrace et hygiénique. Minuterie. Caractéristiques ... Samedi, 07 Octobre 2006
  12. Thermoplongeur Diamond, programmez et contrôlez votre cuisson à coeur !

    Catégorie: Matériels Pacoclean/Matériels culinaires pour Cuire

    ... pour une constance de température optimale. Grille de protection. Finition inox, anti-trace et hygiénique. Minuterie. Caractéristiques : Constance de température : ± 0,01 K Précision ... Samedi, 07 Octobre 2006
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